Sperziebonen en verlaging van

Als mijn man sperziebonen eet, zakt zijn glucosewaarden in de loop van de avond snel. Dit is elke keer het geval. Hij moet dan opletten dat hij geen een hypo krijgt.  Bij andere groentes blijft de bloedglucosewaarde hetzelfde.

Sinds hij in februari ziek is geweest, is hierdoor zijn bloedglucose sterk gezakt en de insuline met de helft verminderd. Ook zijn gewicht is afgenomen. Sinds die periode is het bij het eten van de sperziebonen het geval. Heeft iemand hier een verklaring voor?

  • Melden
  • Laatste reactie op 16 oktober 2020 om 14:23